Almanya’daki Bielefeld Üniversitesi ve İngiltere’deki Warwick Üniversitesi araştırmacılarının yürüttüğü çalışmaya göre, kafein sabahları daha etkili biçimde uyanıklık ve enerji hissi sağlıyor. Bulgular, Nature dergisinde yayımlandı.Çalışma kapsamında araştırmacılar, dört hafta boyunca 236 genç yetişkinin davranışlarını ve ruh halini izledi. Katılımcılara, akıllı telefonları üzerinden günde yedi kez kısa anketler gönderildi. Bu anketlerde, katılımcıların o anki ruh halleri ile son 90 dakika içinde kafeinli içecek tüketip tüketmedikleri soruldu.Realo ayrıca, orta düzeyde kafein tüketen kişilerin bile sabah içtikleri ilk fincan kahveyle birlikte hafif yoksunluk belirtilerini geride bıraktıklarını söyledi.Araştırmanın kıdemli yazarı Profesör Sakari Lemola, kafeinli içeceklerin tarih boyunca insan yaşamında önemli bir yer tuttuğunu vurguladı:“Dünya genelinde yetişkinlerin yaklaşık yüzde 80’i kafeinli içecekler tüketiyor. Bu alışkanlık insanlık tarihi kadar eski. Hatta arılar ve yaban arıları bile kafein içeren bitkilerin nektarını tercih ediyor.”Araştırmacılar, kafeinin kısa vadede ruh halini iyileştirdiğini ancak aşırı tüketimin olumsuz sağlık etkilerine neden olabileceğini hatırlatıyor. Günün geç saatlerinde alınan kafein, uyku kalitesini düşürebiliyor ve uzun vadede bağımlılık riskini artırabiliyor.
